玉米粉的营养价值
玉米粉富含人体所需的微量元素，还有大量的蛋白质，食用玉米淀粉能补充人体的需要的营养物质，保证身体健康，玉米淀粉中含有大量的膳食纤维，玉米面价格，不用担心食用过量的淀粉导致肥胖症，甚至还可以达到减肥的功效。玉米粉中还有维生素E，含铁量，钙质成分也很多。
玉米粉的食用效果
玉米粉的味道甘甜，是玉米为原材料制成的，经过多道工序制成，成品是白色附带淡黄色的粉末状，玉米可以用水煮成玉米糊，用适宜温度的开水调开，再加入热水煮沸，用汤匙搅拌成糊状，至玉米糊不再冒泡，玉米面厂家直供，宝宝很爱吃，而且营养价值也很高。
消费者在超市选购面粉的时候，一是要仔细看，看所买的面粉是不是呈现出不自然的白色，另外要主要厂家的信息是否完整，不完整的信息估计厂家的操作流程就不太严格了；二是要闻，没有添加过增白剂的面粉会呈现出一种自然的面粉味道，永州玉米面，而不是像添加了增白剂或其他添加剂后有一种不自然的化学味道；三是要摸，用手指尖弄点面粉，在指尖中间仔细感受一下，是不是那种不自然的细滑，如果太过于细滑，可能是增白剂所致，自然的面粉会比较湿滑，并不会太光滑。
（1）可以防治血压高。国外科学经过大量的分析研究得出结论，认为人之所以患是与身体中缺钙有一定的关系，而玉米面中含有丰富的钙，常食玉米面血压高病可以得到预防和减轻。
⑵对心脏病及其他病症也有明显的作用。
⑶促进肠道消化，玉米面，防止大便干燥，不易发生食用玉米面改变了肠道的消化和排泄机能，能够减少消化系统的可能。肥城市乔氏面粉有限公司，采用色选机对产出的玉米糁进行的检测，确保产品质量
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